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国産純粋はちみつ トチ(600g) [商品番号:10]

価格: ¥3,291 (税込)
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原産国 日本
内容量 600g
賞味期限 3年
保存方法 直射日光をさけ常温で保存してください。
サイズ 100g300g600g1200g2400g

国産トチはちみつ

国産のトチはちみつは、濃厚な花の香りとコクのあるまろやかな甘さが特徴のはちみつです。
当社の採蜜量も1番。お客様からの人気も1番のはちみつです。
トチ
トチ
トチの花
トチは広葉樹林帯の中でも深山自然木で、5月下旬から6月中旬にかけて白い花を咲かせます。その花からみつばち達が集める蜜は、まろやかな甘みと、優しい花の香りがする美味しいはちみつとなります。

国産トチはちみつの特徴

トチ
酸味やクセも少なく、花のいい香りがするハチミツなので、トーストやホットケーキなどと相性バツグンです!煮物の隠し味など、お料理に使うのもオススメです。
はちみつレシピはこちら

自然の恵みをそのままに…。

1匹のミツバチが一生のうちに集めるはちみつは、なんとたったスプーン1杯分。
その貴重な恵みを丁寧に採蜜し、加熱処理などは一切行わず、ただ網でろ過してそのままビンにつめてお届けしています。
お客様の声

毎日はちみつに生姜をすって飲んでます。風邪をひきません。ありがとうございました。
(大阪府箕面市/女性の方から)

おいしい国産はちみつは最近なかなか手に入らないのでいつも愛用しています。
(秋田県秋田市/女性の方から)

山奥、自然の中で「ミツバチ」が運んできてくれる「はちみつ」がとてもおいしく、「ミツバチさん」に有り難う。感謝です。
(東京都世田谷区/女性の方から)


お客さまの声はコチラ

トチはちみつはコクがあって美味しいよ!

玉川の山奥では、大きなトチの木がたくさんあって、今年もミツバチたちがブンブン一生懸命に飛び回って蜂蜜を集めてくれました。まろやかな甘さで、毎日食べても飽きない美味しさです!ぜひご賞味下さい。
代表取締役 / 蜂五郎 こと 西村 隆作

はちみつが白く固まってしまったら?

蜂蜜の主な成分に果糖とブドウ糖があり、果糖よりブドウ糖の占める割合が多い蜂蜜ほど、結晶しやすくなります。そのまま召し上がっていただいても問題ございません。

コラム

液状に戻すには?

白く固まった場合は、容器に入れたまま湯せん(40℃~60℃)すると元に戻ります。
瓶のまま湯せんする場合は、蓋を少し緩めてから温めてください。
また、レンジで溶かす方法もあります。瓶の蓋を取って、レンジの”解凍”で少しずつ溶かしてください。
※高温になりすぎると風味が損なわれる恐れがあるのでご注意下さい。
※プラスチックの容器は、他の耐熱容器に移し変えて湯せんして下さい。
もっと知りたいはちみつのこと
【はちみつ豆知識】はこちら

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