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カナダ産草原の蜜(100g) [商品番号:646]

価格: ¥480 (税込)
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原産国 カナダ
内容量 100g
賞味期限 3年
保存方法直射日光をさけ常温で保存してください。
サイズ 100g300g600g

カナダ産草原の蜜について

カナダ産百花蜜
こちらのはちみつは、カナダの草原から集められた百花蜜です。酸味がなく、優しい丸みのある甘さで、どなたにも親しみやすい味わいです。もちろんお料理に使うのにもオススメです。
カナダ産百花蜜

カナダの草原から集められた百花蜜

世界で2番目に大きい国土をもつカナダ。その自然豊かなカナダの草原をミツバチたちが飛びまわって集めた蜂蜜は、自然からの優しい贈り物。
クローバーが主な蜜原ですが、菜の花などの草原の花々から集められたはちみつは、酸味も無いまろやかな甘さのはちみつになります。
カナダ産百花蜜
カナダ産百花蜜

ヨーグルトやトースト、お料理にも!

カナダ産百花蜜
フローラルな香りと、とろけるような甘さが特徴のカナダ産の百花蜜は、酸味もクセも少ないので、ヨーグルトに入れて食べたり、またお料理に使うのにもオススメです。
ハーブティーにお砂糖代わりに入れてもとても美味しい♪
はちみつレシピはこちら
お客様の声

元々クローバーはちみつが好きで購入していたので、今回この草原の蜜を試して見ました。まろやかな甘さでとっても美味しく、クローバー蜜よりちょっと複雑?な味にはまっちゃいそうです。

くせがなくて、香りの良いはちみつでした。とても美味しかったです。

子供も美味しいといって、たっぷりパンにかけていました。値段が手ごろなのもいいですね。また購入します。


販売部/高橋

まろやかで美味しい

このカナダ産の百花蜜は、優しい花の香りとまろやかな甘さがあって私もお気に入りです!お料理に使うのもいいですが、私ははちみつの味がそのまま楽しめるので、熱々のトーストやベーグルにたっぷりかけて食べるのが大好きです♪
販売部/高橋

はちみつが白く固まってしまったら?

蜂蜜の主な成分に果糖とブドウ糖があり、果糖よりブドウ糖の占める割合が多い蜂蜜ほど、結晶しやすくなります。そのまま召し上がっていただいても問題ございません。

コラム

液状に戻すには?

白く固まった場合は、容器に入れたまま湯せん(40℃~60℃)すると元に戻ります。
瓶のまま湯せんする場合は、蓋を少し緩めてから温めてください。
また、レンジで溶かす方法もあります。瓶の蓋を取って、レンジの”解凍”で少しずつ溶かしてください。
※高温になりすぎると風味が損なわれる恐れがあるのでご注意下さい。
※プラスチックの容器は、他の耐熱容器に移し変えて湯せんして下さい。
もっと知りたいはちみつのこと
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